С детства люблю жареную картошку. Это простое блюдо элементарно приготовить. Ничего особенного в его приготовлении нет, но с течение лет пробовал жарить на подсолнечном масле, животных жирах. Картошку нарезал кольцами, соломкой, а в последнее время учу жарить картошку иным способом. Как? Прочитаете - поймете, а может, и посоветуете, поделитесь своими рецептами. Жду...
Родственник ловит рыбу, а я чищу и готовлю. Уха или рыбный суп мною готовится без проблем. Рецепт рыбы жареной выложил в интернет еще 1-го июля 2020 года. Можете найти его в рубрике “Рецепты солдата”. В этот раз из холодильника дружина выложила голову карпа и разделанную щуку. Мне осталось приготовить и доложить. Все было сделано по высшему разряду. Пожалуйста, читайте и готовьте…
Впервые попробовал вкусный украинский борщ у любимой тещи в мае 1983 года. Вкус обалденный. Блюдо меня сопровождает всю супружескую жизнь, и однажды даже в столице России, Москве, по просьбе любимой тети Нади, готовил. Вариантов приготовления много и интернет пестрит от кулинарных рецептов. Я вам предлагаю вместе с рецептом философские размышления. Читайте и комментируйте...
Прихожу с пасеки. Голова от жары раскалывается, а на столе сюрприз. Оладьи из икры, которые улучшили настроение, но не самочувствие. Задание-просьба от дружины. Пожарь утром рыбу. Любимой нельзя отказывать. Утром в холодильник. а там карась очищенный, посоленный и просится на сковородку. Нет проблем. Читайте, пожалуйста...
Любимые наши женщины большая, пребольшая просьба к Вам. Не забегать и не листать эту страницу моего дневника. Из топора я борщ готовить не буду, а вот как в свое время с помощью бутылки водки не только узнал, но и обалдел от вкуса этого блюда, мужикам расскажу...